Snabba glutenfria frukostbullar

Här är ett recept på snabba glutenfria frukostbullar. Snabba och enkla recept är guld värt när man bor i liten sommarstuga utan rinnande vatten. Rörde ihop alla torra ingredienser på kvällen och tillsatte resten på morgonen. In med plåten i ugnen och sen en snabb tidningspromenad. Hemma i lagom i tid för att plocka ut plåten och bjuda familjen på nybakat. Toppen!

Snabba glutenfria frukostbullar Ugn 200 ° 9 st

3 dl mandelmjöl 4 msk Fiberhusk 2 tsk bakpulver 1 tsk salt

3 msk smält smör 4 ägg 2 dl yoghurt eller kvarg 10%

Blanda alla torra ingredienser i en skål och rör om. Smält och tillsätt 3 msk smör. Rör sedan i ett ägg åt gången och till sist yoghurt/kvarg. Rör om ordentligt så att allt blandas väl. Låt smeten vila 5 minuter så att den blir lite fastare. Rulla till nio lagom stora frukostbullar och lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Sätt in i mitten av ugnen på 200 º och grädda i ca 20 minuter. Låt svalna lite innan servering.

Ännu mera glutenfritt Om du vill inspireras av fler glutenfria recept tycker jag du kan kika in här, på kategorin glutenfritt . Här finns både bröd, bakverk, sött och desserter.

Ännu mera Blomster&Bakverk För ännu mera Blomster&Bakverk är du välkommen att följa mig på Instagram @anneliesblomsterochbakverk och Facebook @blomsterochbakverk .