Glutenfria syltgrottor, kanske julens enklaste och godaste lilla småkaka. Här i fyra olika skepnader. Det är den klassiska hallongrottan som jag har julifierat och varierat. Kan bakas redan nu och frysas in, tinar på ett kick. Faktum är att man kan ta dem direkt från frysen och doppa dem i kaffet. Tro mig.Om du behöver fylla på kakförrådet inför julen så kan jag varmt rekommendera dessa syltgrottor. Faktum är att det är de godaste man kan baka och att de råkar vara glutenfria är bara en bonus.Småkaka, ett recept, fyra varianter.Här hittar du det klassiska receptet och sedan mina varianter av detsamma.Glutenfria hallongrottorGlutenfria saffransgrottor med hjortronGlutenfria pepparkaksgrottor med lingonGlutenfria lakritsgrottor med björnbärHoppas det smakar!