Den 12 april firas Internationella lakritsdagen - se där en dag värd att firas! Tillhör ju annars den skara som tycker att alla dagar som plötsligt poppat upp i kalendern gått till överdrift. Som ni säkert vet vid det här laget älskar jag lakrits och framför allt som krydda. Vet inte hur många jag pratat med som säger att de inte tycker om lakrits och som sedan ändrat sig när de smakat. Lakrits är en härlig smaksättning och så mycket mer än bara godis. Så här på lakritsdagen har jag därför satt ihop ett urval recept med lakrits som du kan hitta här på Blomster&Bakverk. Du kan såklart också bara skriva 'lakrits' i sökrutan. Välkommen att botanisera runt bland några av mina favoriter här nedan. Och du, till helgen är det för tionde året Lakritsfestival i Stockholm. Massor av utställare, gott att smaka på och roligheter som händer på scenen. Ses vi där? Recept smaksatta med lakrits Min fantastiska påsktårta som passar lika bra året om (glutenfri). De godaste glutenfria lakritssnitten. Förgyll frukosten med min granola med smak av lakrits och ingefära. Lakritsmandlar, enkelt när man är sugen på något gott. Glutenfria grottor med smak av lakrits och fyllda med björnbärs- och lakritsmarmelad. En god marmelad på björnbär smaksatt med lakrits och lime. En raw bovetegröt med smak av lakrits till frukost. Fredriks goda lakritssnitt (med gluten). Lakrits- och sesamknäcke, perfekt till ostbrickan! En ljuvlig passionsfruktmoussetårta med lakrits, vit choklad och skyr. Tips på flera frukostsmoothies, alla kryddade med lakrits. Tycker du om chiapudding? Prova att smaksätta med lakrits. En riktigt god lakritskaka med vit choklad och citron. Små goda (glutenfria) biscotti med choklad och lakrits. Vid närmare eftertanke så är näst intill alla recept glutenfria, några också utan vitt socker. Hoppas du klickar runt och hittar något nytt att prova. Och skriv gärna en kommentar. Om du provar något av recepten, berätta vad du tyckte. Eller skriv en rad om jag lyckats omvända dig till lakritsfantast. Det skulle ju vara fantastiskt roligt! Njut av dagen! ∼ Annelie ∼